Rauchlachsfilet Trüffel (CHF 45.-)

CHF 45.00

Lachsfilet Trüffel geräuchert, mit Trüffel und Gewürzen verfeinert (mind. 200g)

Der Färöer Lachs wird in der Mitte des Atlantischen Ozeans, mit kalten stabilen Temperaturen und stetiger Strömung gezüchtet. Um so viel wie möglich des Fisches zu verwerten, wird das Lachsfielt nach Grösse des Fisches zugeschnitten und hat deshalb nie dieselbe Breite, Dicke oder Länge, es ist ein Naturprodukt.

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